KHAI JIAO MOO SAB
OMELETTE AU PORC HACHE
LES INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES
- 2 œufs.
- 3 cuillères à soupe de porc haché.
- 1 cuillère à soupe d'oignons coupés en dés.
- 1 cuillère à soupe de tomates coupées en dés.
- 1 cuillère à soupe d'oignons nouveaux finement hachés.
ASSAISONNEMENT
- 1 cuillère à soupe de sauce de soja.
- 1/2 cuillère à café de poivre moulu.
- 1/2 cuillère à café de sucre.
- 1 tasse d'huile.
LA RECETTE
- Mélangez bien tous les ingrédients.
- Ajoutez les ingrédients nécessaires à l'assaisonnement et battez vigoureusement.
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile à feu moyen.
- Versez la préparation et laissez cuire 5 minutes.
- Retirez l’omelette de la poêle et laissez l'huile s'égoutter.
- Servez immédiatement.
A SUIVRE ... ET REVENEZ NOUS SUR LE SITE
